Software de programación de la producción para la industria alimentaria

SkyPlanner APS. Los productores de alimentos necesitan un software que secuencie alérgenos y recetas para reducir el tiempo de limpieza, que programe las líneas según la capacidad y los materiales reales y que rehaga el plan con rapidez cuando una entrega se retrasa o una cadena minorista modifica un pedido. SkyPlanner APS cubre las tres necesidades con su motor Arcturus AI y una matriz de cambio de formato por línea. Una planta alimentaria lo prueba en sus propias líneas durante 30 días gratis y sin tarjeta de crédito, y después lo utiliza desde 199 € / mes con 5 estaciones de trabajo incluidas, conectado al ERP o MES de la planta mediante la API REST abierta.

SkyPlanner APS es un sistema de planificación y programación avanzadas que genera una única programación de capacidad finita para sus líneas de mezclado, cocción, llenado y envasado. Planifica cada línea según las horas de turno que realmente tiene, ordena los cambios de alérgenos y de receta de la manera más económica y comprueba que cada mezcla base esté lista antes del paso de envasado. Cuando se para una línea o se retrasa un envío de materia prima, el motor Arcturus AI rehace el plan en segundos.

Sí. Usted asigna a los productos propiedades como alérgeno, familia de receta o sabor y define una matriz de cambio de formato por línea, con un tiempo distinto en cada sentido: así, pasar de un producto sin alérgenos a uno con alérgenos puede ser de cero minutos, y a la inversa, la limpieza completa que exija su rutina de HACCP. El motor de programación agrupa los productos similares en campañas y secuencia cada línea para minimizar las limpiezas sin dejar de cumplir las fechas de entrega de las cadenas minoristas.

Del ERP entran los pedidos de venta, los productos y las recetas, los materiales y las existencias, y las fechas de entrega de los clientes. De vuelta salen las horas de inicio y fin planificadas, las fechas de necesidad de materiales para compras, las cantidades notificadas y las fechas de entrega confirmadas. La API REST abierta conecta SkyPlanner con SAP, Microsoft Dynamics 365 o cualquier otro ERP o MES que utilice la planta, incluidos los sistemas propios; la integración de la planta alimentaria la desarrolla Skycode o la realizan sus propios desarrolladores con la documentación pública de la API.

Sí. Su ERP sigue siendo el lugar donde residen las recetas, el inventario, las compras y los registros de trazabilidad, y SkyPlanner se encarga del plan detallado de líneas: qué lote se produce en qué línea, en qué orden y en qué turno. Los operarios inician y finalizan tareas y notifican cantidades y mermas en la app de planta de SkyPlanner, y esas cifras vuelven al ERP mediante la API REST.

Hoy mismo. Inicie la prueba gratuita de 30 días para hasta 20 estaciones de trabajo, sin tarjeta de crédito; cargue sus líneas, productos y tiempos de limpieza mediante importación CSV o a mano, o explore con datos de demostración, y ejecute una primera programación que tenga en cuenta los alérgenos antes de que exista ninguna conexión con el ERP. Después, los talleres de incorporación configuran sus matrices de cambio de formato, calendarios de turnos y estructuras de recetas, y la integración con el ERP llega cuando usted quiera.

Sí. Una panadería con una línea de hornos y un grupo alimentario con varias plantas trabajan con el mismo motor de programación, y la programación multiplanta incluye los tiempos de traslado entre plantas. La panadería empieza en 199 € / mes con 5 estaciones de trabajo incluidas, el grupo añade líneas y plantas a 20 € al mes por cada estación de trabajo adicional, y la interfaz está disponible en 29 idiomas, de modo que los planificadores y los operarios de línea de cada planta trabajan con la misma programación.

Sí. SkyPlanner gestiona recetas multinivel con productos intermedios, calcula las necesidades de materiales en cada nivel y fija fechas límite para cada paso del proceso, de modo que el mezclado y la cocción terminan antes de que empiecen el llenado y el envasado. Con la programación basada en materiales activada, un lote solo arranca cuando sus materias primas van a estar en la planta, y las fechas de necesidad vuelven a compras en su ERP.