Software de programação da produção de bebidas

SkyPlanner APS. Os produtores de bebidas precisam de um software que reserve os tanques de fermentação e de maturação durante todo o tempo em que um lote os ocupa, sequencie as linhas de enchimento por formato e sabor com tempos de mudança de produção que dependem do sentido, e só inicie um enchimento quando os materiais de embalagem estiverem disponíveis. O SkyPlanner APS faz as três coisas com programação por IA de capacidade finita e replaneia em segundos com o seu motor Arcturus AI. O preço é público, a partir de 199 € / mês com 5 centros de trabalho incluídos, há um teste gratuito de 30 dias sem cartão de crédito e a API REST aberta integra-se com qualquer ERP ou MES.

Sim. O SkyPlanner APS é um sistema de Advanced Planning and Scheduling que trata a sala de brassagem, cada tanque de fermentação, de maturação e de cerveja pronta, e cada linha de enchimento como um centro de trabalho de capacidade finita, com o seu próprio calendário de turnos. Cria um único plano, da maceração à palete, pelo que nenhuma brassagem é planeada sem um tanque livre no fim da fervura e nenhum enchimento cai numa enchedora bloqueada ou sem pessoal. O motor Arcturus AI otimiza toda a cadeia e reconstrói o plano em segundos.

Do ERP para o SkyPlanner seguem as encomendas de venda e as previsões sazonais, os produtos e as receitas, o stock de embalagens e as datas de entrega dos clientes. No sentido inverso seguem as horas de início e de fim planeadas de cada brassagem e de cada enchimento, as datas de necessidade de latas, garrafas, rótulos e tampas, as quantidades comunicadas e o refugo, e as datas de entrega. O SkyPlanner liga-se ao SAP, ao Microsoft Dynamics 365 e a qualquer outro ERP ou MES, incluindo sistemas desenvolvidos internamente, através da sua API REST aberta, implementada pela Skycode ou pelos seus próprios programadores com a documentação pública da API.

Sim. O ERP mantém as receitas, o inventário, as compras, os registos de impostos especiais de consumo e a rastreabilidade, enquanto o SkyPlanner gere a sequência detalhada das brassagens, a ocupação dos tanques e os enchimentos. Os cervejeiros e as equipas das linhas comunicam o progresso na vista de operador do SkyPlanner ou na app de chão de fábrica, e essas quantidades e o refugo regressam ao ERP.

Hoje. Inicie o teste gratuito de 30 dias para até 20 centros de trabalho, sem cartão de crédito, introduza a sala de brassagem, os tanques e as linhas de enchimento com as durações de fermentação e de maturação e uma matriz de mudança de produção por enchedora, e crie o primeiro plano a partir de dados de demonstração ou dos seus próprios produtos, por CSV ou introdução manual, antes de existir qualquer integração. Os workshops de implementação configuram o SkyPlanner de acordo com as suas receitas, as capacidades dos tanques e as sequências de enchimento, e a ligação ao ERP faz-se através da API REST quando estiver pronto.

Sim, de qualquer dimensão. O preço é a partir de 199 € / mês com 5 centros de trabalho incluídos e 20 € por mês por cada centro de trabalho adicional, pelo que uma cervejeira artesanal com uma única sala de brassagem usa o mesmo motor de programação que um grupo que planeia em conjunto várias cervejeiras e fábricas de engarrafamento, com tempos de transferência entre locais. As unidades em países diferentes usam a interface cada uma no seu idioma, com 29 idiomas disponíveis.

Sim. Cada tanque é um centro de trabalho, e a fermentação e a maturação são etapas de processo com duração fixa, pelo que um lote ocupa o tanque durante todo esse tempo e nenhum tanque é reservado duas vezes. Nas linhas de enchimento, atribuem-se aos produtos propriedades como formato, tamanho ou sabor e define-se uma matriz de mudança de produção por linha, com tempos diferentes para cada sentido. O SkyPlanner agrupa enchimentos semelhantes para minimizar o tempo de mudança de produção e de limpeza, cumprindo os prazos de entrega.

Sim. Introduza o volume sazonal ou a nova referenciação como uma potencial encomenda (prospect) planeada como encomenda simulada, e o SkyPlanner mostra a data de entrega realista mais próxima com base na capacidade real da sala de brassagem, dos tanques e das linhas de enchimento, sem mexer numa única encomenda confirmada. O espaço em tanques para o pico é planeado com meses de antecedência, pelo que o planeador vê em que semanas os tanques ficam cheios e indica datas de entrega de verão que a fábrica cumpre.