Gyártásütemezés sörfőzdéknek, szeszfőzdéknek és palackozóknak
Italipari gyártásütemező szoftver
A SkyPlanner APS egyetlen, véges kapacitású ütemtervvé fogja össze a megrendeléseket, a főzőházat, a tankokat, a töltősorokat, az anyagokat és a műszakokat. Minden erjesztő- és érlelőtankot arra a teljes időre lefoglal, ameddig egy tétel benne van, a töltősorokat formátum és íz szerint rendezi sorba, hogy az átállások a lehető legkevesebb időt vegyék el, és másodpercek alatt újraépíti a tervet, ha egy tank nem szabad, késnek a dobozok, vagy egy vevő a nyári csúcs előtt megduplázza a rendelését. Nyílt REST API-ján keresztül bármely ERP- vagy MES-rendszerrel integrálható.
- Tankkapacitást figyelembe vevő ütemezés
- Véges kapacitású ütemezés
- Bármely ERP vagy MES REST API-n keresztül
- Havi 199 €-tól
100%
szállítási határidők betartása 2021 óta, Opes Corporation
1 nézet
a kapacitásról és a teljes gyártásról, Opes Corporation
90%
hatékonyabb gyártás, Laboratory & Allied
30 perc alatt
elkészül a háromhónapos optimalizált terv az összes munkaállomásra, Laboratory & Allied
A SkyPlanner-ügyfelek, az Opes Corporation és a Laboratory & Allied által jelentett eredmények. Olvassa el az összes SkyPlanner APS-véleményt
Miért nehéz az italgyártást ütemezni
A tankok jóval a töltőgép előtt telnek meg
Egy sörfőzdét, szeszfőzdét vagy üdítőgyárat az korlátoz, hogy egy tétel mennyi ideig áll a tankban, és hogy a töltősornak milyen gyakran kell formátumot és ízt váltania. A főzések és töltések sorrendje dönti el, hogy a hétből mennyi megy termékre, és mennyi várakozásra és tisztításra.
A tank napokra, hetekre foglalt
Az erjesztés és az érlelés a tankot a tétel által igényelt teljes időre leköti. Ha úgy főzünk le egy tételt, hogy a forralás végén nincs szabad tank, a sörlének nincs hova mennie.
A főzőház adja az ütemet
A cefrekád, a szűrőkád és a főzőüst egyszerre csak egy főzést fogad, és minden főzésnek olyan tankba kell kerülnie, amely szabad, tiszta és megfelelő méretű.
A formátum- és ízváltás felemészti a töltőgép idejét
A dobozról üvegre, a 33 cl-ről az 50 cl-re vagy a sötét stoutról a világos lagerre váltás alkatrészcserét, öblítést vagy teljes tisztítást jelent. Rossz sorrendben futtatva ez az idő megsokszorozódik.
A dobozoknak, címkéknek és koronazáraknak időben meg kell érkezniük
A töltés nem indulhat el, amíg meg nem érkeznek a dobozok, üvegek, címkék, zárak és kartonok, és az egyik ízhez nyomtatott dobozba nem tölthető másik íz.
Minden szezonnak megvan a maga csúcsa
A nyár, az ünnepek és a termékbevezetések az átlagos hetekhez képest jóval magasabbra tolják a mennyiséget, a tankhelyet pedig hónapokkal előre kell tervezni, hogy a többletsör vagy -szesz töltésre készen álljon.
A táblázat nem látja a tanknapokat
A táblázatkezelő vagy az ERP úgy tervezi a főzést, mintha minden tank mindig szabad lenne, és fel sem tűnik neki, hogy a töltőgép egyetlen műszakban három formátumváltással van lefoglalva. Minden késő szállítás kézi átdolgozást jelent.
A SkyPlanner egyetlen láncként tervezi a főzőházat, a tankokat és a töltőgépet. Minden tankot azokra a napokra foglal le, ameddig egy tétel ténylegesen benne van, a töltősorokat formátum és íz szerint rendezi sorba, és másodpercek alatt újraépíti a tervet, ha változik egy tank, egy anyag vagy egy megrendelés.
Tankfoglaltság és formátumhoz igazodó töltés
Minden tank a teljes tételre lefoglalva. A töltőgépen előbb a világos, aztán a sötét.
Minden tank nélküli főzés és minden felesleges formátumváltás elvesztegetett kapacitás. A SkyPlanner minden tankot az erjesztés és az érlelés teljes idejére lefoglal, a töltősorokat pedig úgy rendezi sorba, hogy az átállások a lehető legkevesebb időt vegyék el.
A tankok mint véges erőforrások
Állítson be minden erjesztő-, érlelő- vagy tárolótankot munkaállomásként, és adjon az erjesztésnek és az érlelésnek fix időtartamot. Így a tétel a teljes időre foglalja a tankot, egy tank sincs kétszer lefoglalva, és a terv pontosan megmutatja, mikor szabad az egyes tank a következő tételhez.
Formátum, íz és kiszerelés tulajdonságként
Lássa el a termékeket tulajdonságokkal, például tárolóformátummal, mérettel, ízzel, recepttel vagy kiszerelés-típussal, és adjon meg minden töltősorhoz egy átállásmátrixot: mennyi idő kell az egyik értékről a másikra váltáshoz, mindkét irányban.
Kevesebb tisztítás a töltőgépen
Világosról sötétre váltáskor elég lehet egy gyors öblítés, sötétről világosra viszont teljes tisztítás kell. A mesterséges intelligenciára épülő ütemezőmotor egymás után csoportosítja a hasonló töltéseket, és a határidők betartása mellett a lehető legrövidebbre csökkenti az összes átállási időt.
Így ütemezi a SkyPlanner az italgyárat
A cefrétől a raklapig, a valóban meglévő kapacitásra
A SkyPlanner a ténylegesen meglévő főzőházat, tankokat és töltősorokat ütemezi, a ténylegesen meglévő anyagokkal, és ugyanezt a tervet mutatja az üzemben is.
Főzőház, tankok és töltőgépek egyetlen véges kapacitású tervben
Minden főzőháznak, tanknak, lepárlónak és töltősornak saját műszaknaptára van, a tisztítás, a tervezett karbantartás és a meghibásodások pedig kivételként rögzíthetők. A személyzetütemezés a sörfőzőket és a sorkezelőket műszakokhoz és munkaállomásokhoz rendeli, így a terv soha nem foglal le főzést vagy töltést olyan műszakra, amelyen nincs, aki lefuttassa.
- Egy tank sincs kétszer lefoglalva, és nincs töltés olyan soron, amely le van blokkolva vagy nincs rá személyzet
- Több sörfőzde vagy palackozó üzem együtt ütemezve, a telephelyek közötti átszállítási idők figyelembevételével
Sörlé, alapszesz és csomagolóanyagok
A malátából és a komlóból sörlé lesz, a sörlé sörré válik, a sör pedig dobozokká, üvegekké és hordókká. Az alapszesz vagy a szirup ugyanígy sok késztermék-cikkszámba (SKU) kerül. A SkyPlanner kezeli a többszintű darabjegyzékeket és részgyártmányokat, minden szinten kiszámolja az anyagszükségletet, és bekapcsolt anyagalapú ütemezés mellett csak akkor indít el egy töltést, ha a hozzá tartozó dobozok, üvegek, címkék és zárak rendelkezésre állnak.
- A csomagolóanyagok igénydátumai visszakerülnek az ERP-rendszerbe
- A minimális készültségi fok lehetővé teszi, hogy a csomagolás még a teljes töltés befejezése előtt elinduljon
A sörfőzők és a sori csapatok egyetlen tervből dolgoznak
A gépkezelők a saját munkasorukat egy egyszerű dolgozói nézetben vagy a SkyPlanner üzemi appjában látják. Munkákat indítanak, szüneteltetnek és fejeznek be, menet közben jelentik a mennyiségeket és a selejtet, így az ütemterv mindig azt tükrözi, ami a főzőházban és a töltőgépen ténylegesen történt.
A tank nem áll készen, késnek a dobozok, megduplázódtak a nyári rendelések
A nyári hajrá tervet kap, nem tűzoltást
Ha új megrendelés érkezik, egy tanknak több idő kell, leáll egy töltőgép vagy késik egy dobozszállítmány, az Arcturus AI motor másodpercek alatt újraépíti az ütemtervet. Rögzítse a nem mozdítható munkákat, emelje a prioritásokat, vagy hozzon előre egy sürgős megrendelést.
- Vegyen fel egy szezonális mennyiséget vagy egy új termékfelvételt értékesítési lehetőségként, amelyet szimulált megrendelésként ütemez a rendszer, és nézze meg a legkorábbi reális szállítási határidőt a visszaigazolt megrendelések megzavarása nélkül.
- Lássa, mit okoz egy sürgős megrendelés elfogadása a tankhelynek, a töltőgép idejének és minden más vállalt határidőnek.
- A szállítási határidőt a főzőház, a tankok és a töltősorok valós kapacitása alapján ígérje meg.
A SkyPlanner átláthatóvá teszi a kapacitást, és kiszámíthatóvá a tervezést.
Dan Berglund, COO/CFO, Opes Corporation
Bármely ERP- vagy MES-rendszerrel integrálható
A receptek, a jövedéki nyilvántartások és a készlet az ERP-ben maradnak. A főzések és töltések sorrendjét a SkyPlanner állítja össze.
A SkyPlanner nyílt REST API-n keresztül minden ERP- és MES-rendszerhez csatlakozik, a saját fejlesztésű rendszereket is beleértve. A megrendelések és a termékek bemennek, a tervezett időpontok és az anyagszükséglet dátumai visszamennek. Önállóan is működik, így az ütemezést az integráció elkészülte előtt el lehet kezdeni.
Az ERP-ből
ERP · MES · CSV · Kézi
- Vevői megrendelések & előrejelzések
- Termékek és receptúrák
- Csomagolóanyagok & készlet
- Vevők és határidők
SkyPlanner APS
Ütemezi a gyártást
- Főzőház
- Tankok
- Töltősorok
- Műszakok
- Átállások
- Anyagok
- Ütemterv
Vissza az ERP-be
ERP · Jelentések · Vezetés
- Tervezett kezdési és befejezési időpontok
- Anyagigény-dátumok
- Előrehaladás, mennyiségek & selejt
- Szállítási dátumok
- SAP S/4HANA
- Microsoft Dynamics 365 Business Central
- Oracle NetSuite
- Infor
- Epicor
- IFS Cloud
- Sage X3
- Odoo
- Ekos
- OrchestratedBEER
Hol illeszkedik a SkyPlanner
Minden méretű italgyártó használja
Az egyfőzőházas kisüzemi sörfőzdéktől a több palackozó üzemmel rendelkező italcsoportokig. A SkyPlanner mindenhol megállja a helyét, ahol a tételek tankokban várakoznak, és sok formátum és íz osztozik ugyanazokon a töltősorokon.
Italágazatok
- Sörfőzdék
- Kézműves sörfőzés és bérfőzés
- Szeszfőzdék és szeszes italok
- Borászatok és almabor-készítők
- Üdítőitalok és szénsavas italok
- Palackozott víz
- Gyümölcslevek és smoothie-k
- Palackozó és dobozoló sorok
- Bérpalackozók és bértöltők
Miért a SkyPlanner az italgyártásban
Miért választják a sörfőzdék, szeszfőzdék és palackozók a SkyPlanner rendszert
A SkyPlanner APS MI-alapú gyártásütemező szoftver italgyártók számára, akik minden főzést, tankot és töltést valós kapacitásra szeretnének tervezni, és olyan szállítási határidőket szeretnének vállalni, amelyeket a szezoncsúcs idején is tartani tudnak. Egyaránt megfelel kézműves sörfőzdéknek, szeszfőzdéknek, üdítőitalgyáraknak és bérpalackozóknak, és nyílt REST API-n keresztül bármely ERP- vagy MES-rendszerhez csatlakozik.
Tanknapok tervezve, nem találgatva
Az erjesztés és az érlelés a tankot a rögzített időtartam teljes hosszára lefoglalja, így egyetlen tank sincs duplán lefoglalva, a terv pedig megmutatja, mikor szabadul fel mindegyik a következő tételhez.
Kevesebb formátum- és ízváltás
A soronkénti átállási mátrixok irányonként eltérő időkkel lehetővé teszik, hogy az MI-motor csoportosítsa a dobozos és üveges kiszereléseket, a méreteket és az ízeket, és csökkentse a tisztítási és átállási időt, miközben tartja a határidőket.
Nincs töltés doboz és címke nélkül
Az anyagalapú ütemezés csak akkor indít el egy töltést, ha a csomagolóedények, címkék, zárók és kartonok a kellő időpontra rendelkezésre állnak, a szükséglet-időpontok pedig visszajutnak a beszerzéshez.
Csúcsszezoni határidők, amelyeket tartani tud
Vigye fel a szezonális mennyiségeket vagy egy új listázást szimulált megrendelésként, és a valós tartály- és töltősor-kapacitás alapján lássa a reális szállítási határidőt – egyetlen visszaigazolt megrendelés mozgatása nélkül.
Újratervezés másodpercek alatt
Ha egy tartálynak több időre van szüksége, leáll egy töltőgép, vagy késik egy anyagszállítás, az Arcturus AI motor másodpercek alatt újraépíti a véges kapacitású ütemtervet.
Nyilvános ár, bármely ERP-vel
199 €-tól / hónap, 5 munkaállomással együtt, további munkaállomásonként havi 20 €. A 30 napos ingyenes próba legfeljebb 20 munkaállomásra szól, bankkártya nélkül, a felület 29 nyelven használható, a REST API pedig bármely ERP- vagy MES-rendszert összekapcsol.
Biztonság és adatok
A SkyPlanner felhőben, AWS-en fut. Ha az Ön adatainak egy adott országban kell maradniuk, megállapodás alapján ott dedikált szerver is rendelkezésre áll. Az adatokról naponta készül mentés, a mentések 30 napig megmaradnak. A felhasználók Google- vagy Microsoft-fiókkal, valamint kétlépcsős hitelesítéssel jelentkezhetnek be. Adatfeldolgozási megállapodás kérhető, és az ügyféladatokat soha nem használják MI-modellek betanítására.
Árak
199 €-tól / hónap
5 munkaállomás az árban. Minden további munkaállomás havi 20 €. Van ingyenes próba, és vezetett bevezetési csomagok is elérhetők, ha segítséget szeretne a tartályok, töltősorok és átállási mátrixok beállításához.
Kérdések, amelyeket az italgyártók feltesznek
Gyakran ismételt kérdések
Melyik a legjobb gyártásütemező szoftver italgyártóknak?
A SkyPlanner APS. Az italgyártóknak olyan szoftverre van szükségük, amely az erjesztő és érlelő tartályokat arra a teljes időre lefoglalja, amíg egy tétel bennük van, a töltősorokat formátum és íz szerint ütemezi, irányfüggő átállási időkkel, és egy töltést csak akkor indít el, ha a csomagolóanyagok rendelkezésre fognak állni. A SkyPlanner APS mindhármat tudja véges kapacitású, MI-alapú ütemezéssel, és az Arcturus AI motorjával másodpercek alatt újratervez. Az ár nyilvános: 199 €-tól / hónap, 5 munkaállomással együtt, 30 napos ingyenes próba van bankkártya nélkül, a nyílt REST API pedig bármely ERP- vagy MES-rendszerrel integrálható.
A SkyPlanner véges kapacitású APS, amely érti a főzde, a tartályok és a töltőgépek korlátait?
Igen. A SkyPlanner APS olyan APS rendszer, amely a főzdét, minden erjesztő-, érlelő- és szűrtsör-tartályt, valamint az egyes töltősorokat véges kapacitású munkaállomásként kezeli, saját műszaknaptárral. Egyetlen ütemtervet épít fel a cefrézéstől a raklapig, így egyetlen főzetet sem ütemez be úgy, hogy a főzés végén ne lenne szabad tartály, és egyetlen töltés sem esik olyan töltőgépre, amely foglalt vagy nincs személyzettel ellátva. Az Arcturus AI motor az egész láncot optimalizálja, és másodpercek alatt újraépíti.
Milyen főzési és palackozási adatok áramlanak a SkyPlanner és egy ERP, például az SAP vagy a Microsoft Dynamics 365 között?
Az ERP-ből a SkyPlanner felé a vevői megrendelések és a szezonális előrejelzések, a termékek és receptek, a csomagolóanyag-készlet és az ügyfelek határidői áramlanak. Visszafelé megy minden főzet és töltés tervezett kezdési és befejezési időpontja, a dobozok, palackok, címkék és zárók szükséglet-időpontjai, a visszajelzett mennyiségek és a selejt, valamint a szállítási határidők. A SkyPlanner az SAP-hoz, a Microsoft Dynamics 365-höz és bármely más ERP- vagy MES-rendszerhez – akár házon belül fejlesztett rendszerhez is – a nyílt REST API-n keresztül csatlakozik, amelyet a Skycode vagy az Ön saját fejlesztői építenek ki a nyilvános API-dokumentáció alapján.
A receptek, a jövedéki nyilvántartás és a nyomon követhetőség az ERP-ben maradnak, amikor a SkyPlanner a tartályokat és a töltőgépeket ütemezi?
Igen. Az ERP kezeli a recepteket, a készletet, a beszerzést, a jövedéki nyilvántartást és a nyomon követhetőséget, a főzetek részletes sorrendje, a tartályok foglaltsága és a töltések viszont a SkyPlanner kezében vannak. A sörfőzők és a sorok kezelői a SkyPlanner dolgozói nézetében vagy az üzemi alkalmazásban jelentik a haladást, ezek a mennyiségek és a selejt pedig visszajutnak az ERP-be.
Mennyi idő alatt készülhet el egy sörfőzde vagy palackozóüzem első tartályütemezése?
Még ma. Indítsa el a 30 napos ingyenes próbát legfeljebb 20 munkaállomásra, bankkártya nélkül, vigye fel a főzdét, a tartályokat és a töltősorokat az erjesztési és érlelési időtartamokkal és töltőgépenkénti átállási mátrixszal, és építse fel az első ütemtervet demóadatokból vagy saját termékeiből CSV-n vagy kézi bevitelen keresztül, még mielőtt bármilyen integráció létezne. A bevezetési workshopokon a SkyPlanner beállítása az Ön receptjeihez, tartályméreteihez és töltési sorrendjeihez történik, az ERP-kapcsolat pedig a REST API-n keresztül épül ki, amikor Ön készen áll rá.
Megfelel a SkyPlanner egy néhány tartályos kézműves sörfőzdének ugyanúgy, mint egy több palackozóüzemmel rendelkező italgyártó csoportnak?
Igen, bármekkora üzemnek. Az ár 199 €-tól / hónap, 5 munkaállomással együtt, további munkaállomásonként havi 20 €, így az egyetlen főzdével működő kézműves sörfőzde ugyanazt az ütemező motort futtatja, mint az a csoport, amely több sörfőzdét és palackozóüzemet tervez együtt, a telephelyek közötti szállítási idők figyelembevételével. A különböző országokban működő üzemek mindegyike a saját nyelvén használhatja a felületet, 29 nyelv közül választva.
Tud a SkyPlanner erjesztőtartályokat és töltősori átállásokat ütemezni?
Igen. Minden tartály egy munkaállomás, az erjesztés és az érlelés pedig rögzített időtartamú folyamatlépés, így a tétel a teljes idő alatt foglalja a tartályát, és egyetlen tartályt sem foglalnak le kétszer. A töltősorokon a termékeket olyan tulajdonságokkal látja el, mint a formátum, a méret vagy az íz, és soronként átállási mátrixot határoz meg, irányonként eltérő időkkel. Az ütemező a hasonló töltéseket csoportosítja, hogy minimalizálja az átállási és tisztítási időt, miközben tartja a határidőket.
Meg tudja mutatni a SkyPlanner, hogy a nyári mennyiségek vagy egy új listázás elférnek-e a tartályainkban, mielőtt elfogadnánk őket?
Igen. Vigye fel a szezonális mennyiséget vagy az új listázást szimulált megrendelésként ütemezett értékesítési lehetőségként, és a SkyPlanner megmutatja a legkorábbi reális szállítási határidőt a főzde, a tartályok és a töltősorok valós kapacitása alapján, egyetlen visszaigazolt megrendelés mozgatása nélkül. A csúcsidőszak tartályhelyét hónapokkal előre megtervezik, így a tervező látja, mely heteken telnek meg a tartályok, és olyan nyári szállítási határidőket ígérhet, amelyeket az üzem tartani is tud.
További iparágak
Gyártásütemezés rokon iparágakban
Ütemezze az allergéneket és az átállásokat, tervezze a sorokat valós kapacitásra, és ígérjen megbízható szállítási határidőket.
Ütemezze a nyomógépeket szín, formátum és hordozóanyag szerint, a kiszúrószerszámokat és nyomólemezeket pedig tervezze a kapacitáshoz.
Ütemezze a tételeket termékcsalád szerint, a technológiai tartályokat pedig tervezze a kapacitáshoz.
Kozmetikumok és testápolási termékek
Tervezze az ömlesztett gyártástól a töltésig vezető folyamatot, az árnyalat- és illatátállásokat, a komponenseket és az SKU-kat.
Hozza el a tartálylistát és a jövő havi megrendeléseket
Küldje el nekünk a főzde, a tartályok és a töltősorok adatait, valamint néhány hétnyi megrendelést. A bemutatón beütemezzük őket a SkyPlanner rendszerben, megmutatjuk, mikor szabad az egyes tartály, melyik sor milyen töltési sorrendet futtat, és milyen szállítási határidőket ígérhet a csúcsidőszakra.
