Õlletehaste, destilleeriate ja villijate tootmise ajakava koostamine
Joogitootmise ajakava koostamise tarkvara
SkyPlanner APS koondab teie tellimused, keedukoja, tankid, villimisliinid, materjalid ja vahetused üheks piiratud võimsusega ajakavaks. See broneerib iga käärimis- ja laagerdustanki kogu selleks ajaks, mille partii seda hõivab, järjestab iga villimisliini formaadi ja maitse järgi, et ümberseadistused võtaksid võimalikult vähe aega, ning koostab plaani sekunditega uuesti, kui tank ei ole vaba, purgid hilinevad või klient kahekordistab enne suvist tippu oma tellimuse. Süsteem liidestub mis tahes ERP- või MES-süsteemiga avatud REST API kaudu.
- Tankidega arvestav ajakava koostamine
- Tegelikku võimsust arvestav ajakava koostamine
- Mis tahes ERP või MES REST API kaudu
- Alates 199 € / kuu
100%
tarnekindlus alates 2021. aastast, Opes Corporation
1 vaade
võimsusest ja kogu tootmisest, Opes Corporation
90%
tõhusam tootmine, Laboratory & Allied
Alla 30 min
kolmekuulise optimeeritud plaanini kõigil töökeskustel, Laboratory & Allied
Tulemustest andsid teada SkyPlanneri kliendid Opes Corporation ja Laboratory & Allied. Lugege kõiki SkyPlanner APS-i arvustusi
Miks on joogitootmise ajakava keeruline koostada
Tankid saavad täis ammu enne villimismasinat
Õlletehase, destilleeria või karastusjookide tehase tootlikkuse piiravad see, kui kaua iga partii tankis seisab, ja see, kui tihti peab villimisliin formaati ja maitset vahetama. Keetmiste ja villimiste järjekord määrab, kui suur osa nädalast kulub tootele ning kui palju ooteaegadele ja puhastamisele.
Tank on hõivatud päevi või nädalaid
Käärimine ja laagerdamine hoiavad tanki kinni kogu partii vajaliku aja. Kui keeta partii ilma, et keetmise lõpuks oleks vaba tanki, pole vürtsil kuhugi minna.
Keedukoda annab tempo
Mäskimiskatel, kurnamiskatel ja keedukatel töötavad korraga ühe keetmisega ning iga keetmine peab jõudma tanki, mis on vaba, puhas ja sobiva suurusega.
Formaadi- ja maitsevahetused söövad villimismasina aega
Üleminek purkidelt pudelitele, 33 cl-lt 50 cl-le või tumedalt stoudilt heledale lagerile tähendab osade vahetust, loputamist või põhjalikku puhastust. Vale järjekord korrutab selle aja.
Purgid, etiketid ja kroonkorgid peavad kohal olema
Villimist ei saa alustada enne, kui kohale on jõudnud purgid, pudelid, etiketid, sulgurid ja pappkarbid, ning ühe maitse jaoks trükitud purki ei saa täita teise maitsega.
Tipud tulevad igal hooajal
Suvi, pühad ja uute toodete turuletulek kergitavad mahu keskmisest nädalast kõvasti kõrgemale ning tankiruum tuleb planeerida kuid ette, et lisanduv õlu või piiritusjook oleks villimiseks valmis.
Arvutustabel ei näe tankipäevi
Arvutustabel või ERP planeerib keetmise nii, nagu oleks iga tank alati vaba, ega märka, et villimismasinal on ühe vahetuse jooksul kolm formaadivahetust. Iga hilinenud tarne tähendab käsitsi ümbertegemist.
SkyPlanner planeerib keedukoja, tankid ja villimismasina ühe ahelana. See broneerib iga tanki nii mitmeks päevaks, kui partii seda tegelikult hõivab, järjestab iga villimisliini formaadi ja maitse järgi ning koostab plaani sekunditega uuesti, kui muutub tank, materjal või tellimus.
Tankide hõivatus ja formaadiga arvestav villimine
Iga tank broneeritud kogu partii ajaks. Heledad enne tumedaid villimismasinal.
Iga keetmine ilma tankita ja iga tarbetu formaadivahetus on kaotatud võimsus. SkyPlanner broneerib iga tanki kogu käärimis- ja laagerdusajaks ning järjestab iga villimisliini nii, et ümberseadistused võtaksid võimalikult vähe aega.
Tankid piiratud ressurssidena
Seadistage iga käärimis-, laagerdus- või valmisõlletank töökeskusena ja andke käärimisele ning laagerdamisele kindel kestus, et partii hoiaks tanki kogu vajaliku aja, ühtegi tanki ei broneeritaks kaks korda ja plaanis oleks täpselt näha, millal iga tank on järgmiseks partiiks vaba.
Formaat, maitse ja pakend omadustena
Märgistage tooted omadustega, nagu mahuti formaat, suurus, maitse, retsept või pakendi tüüp, ja määrake iga villimisliini jaoks ümberseadistusmaatriks: kui kaua võtab üleminek ühelt väärtuselt teisele, mõlemas suunas.
Vähem puhastusi villimismasinal
Heledalt tumedale üleminek võib olla kiire loputus, tumedalt heledale aga põhjalik puhastus. Tehisintellektil põhinev ajakavamootor rühmitab sarnased villimised järjest ja vähendab ümberseadistuste koguaega, pidades samal ajal kinni tähtaegadest.
Kuidas SkyPlanner joogitehase ajakava koostab
Mäskimisest paletini tegeliku võimsuse põhjal
SkyPlanner koostab ajakava keedukojale, tankidele ja villimisliinidele, mis teil tegelikult on, ning materjalidega, mis teil tegelikult olemas on, ja näitab sama plaani tootmissaalis.
Keedukoda, tankid ja villimismasinad ühes piiratud võimsusega plaanis
Igal keedukojal, tankil, destillaatoril ja villimisliinil on oma vahetuste kalender ning puhastused, plaanilised hooldused ja rikked saab sisestada erandina. Personaliplaneerimine määrab õlletegijad ja liinioperaatorid vahetustesse ja töökeskustesse, nii et plaan ei broneeri keetmist ega villimist vahetusele, kus seda ei ole kellel teha.
- Ühtegi tanki ei broneerita kaks korda ning villimist ei planeerita liinile, mis on blokeeritud või kus pole personali
- Mitu õlletehast või villimistehast planeeritakse koos, arvestades tehaste vahelisi üleviimisaegu
Vürts, baaspiiritus ja pakkematerjalid
Linnased ja humal muutuvad vürtsiks, vürts õlleks ning õlu purkideks, pudeliteks ja kegideks. Baaspiiritus või siirup liigub samamoodi paljudeks valmistoote SKU-deks. SkyPlanner haldab mitmetasandilisi tootestruktuure ja alamtooteid, arvutab materjalivajaduse igal tasandil ning materjalipõhise planeerimise sisselülitamisel alustab villimist alles siis, kui selle purgid, pudelid, etiketid ja sulgurid on kohal.
- Pakkematerjalide vajaduskuupäevad liiguvad tagasi teie ERP-sse
- Minimaalne valmidusaste võimaldab pakkimist alustada enne, kui kogu villimine on lõppenud
Õlletegijad ja liinimeeskonnad töötavad ühe plaani järgi
Operaatorid näevad oma tööjärjekorda lihtsas töötajavaates või SkyPlanneri tootmissaali rakenduses. Nad alustavad, peatavad ja lõpetavad töid ning annavad jooksvalt teada kogused ja praagi, nii et ajakava peegeldab alati seda, mis keedukojas ja villimismasinal tegelikult on juhtunud.
Tank pole valmis, purgid hilinevad, suvised tellimused kahekordistunud
Suvine tipp saab plaani, mitte tulekustutustööd
Kui lisandub tellimus, tank vajab rohkem aega, villimismasin jääb seisma või purkide tarne hilineb, koostab Arcturus AI mootor ajakava sekunditega uuesti. Lukustage tööd, mis ei tohi liikuda, tõstke prioriteete või viige kiireloomuline tellimus järjekorras ettepoole.
- Lisage hooajaline maht või sortimenti lisanduv toode müügivõimalusena, mis planeeritakse simuleeritud tellimusena, ning vaadake varaseimat realistlikku tarnekuupäeva, kinnitatud tellimusi segamata.
- Vaadake, mida kiireloomulise tellimuse vastuvõtmine teeb tankiruumi, villimismasina aja ja kõigi teiste lubadustega.
- Lubage tarnekuupäevi keedukoja, tankide ja villimisliinide tegeliku võimsuse põhjal.
SkyPlanner annab meile ülevaate võimsusest ja muudab planeerimise ennustatavaks.
Dan Berglund, COO/CFO, Opes Corporation
Liidestub mis tahes ERP- või MES-süsteemiga
Retseptid, aktsiisiandmed ja laoseis jäävad teie ERP-sse. Keetmised ja villimised järjestatakse SkyPlanneris.
SkyPlanner ühendub kõigi ERP- ja MES-süsteemidega avatud REST API kaudu, sealhulgas ettevõttesiseste süsteemidega. Tellimused ja tooted liiguvad sisse, planeeritud ajad ja materjalide vajaduskuupäevad tagasi. See töötab ka iseseisvalt, nii et ajakava koostamist saab alustada enne liidese valmimist.
Teie ERP-st
ERP · MES · CSV · Käsitsi
- Müügitellimused & prognoosid
- Tooted ja retseptid
- Pakkematerjalid & laoseis
- Kliendid ja tähtajad
SkyPlanner APS
Koostab tootmise ajakava
- Keedukoda
- Tankid
- Villimisliinid
- Vahetused
- Ümberseadistused
- Materjalid
- Ajakava
Tagasi teie ERP-süsteemi
ERP · Aruanded · Juhtkond
- Planeeritud algus- ja lõppajad
- Materjalide vajaduskuupäevad
- Edenemine, kogused & praak
- Tarnekuupäevad
- SAP S/4HANA
- Microsoft Dynamics 365 Business Central
- Oracle NetSuite
- Infor
- Epicor
- IFS Cloud
- Sage X3
- Odoo
- Ekos
- OrchestratedBEER
Kus SkyPlanner sobib
Kasutavad igas suuruses joogitootjad
Ühe keedukojaga käsitööõlletehasest mitme villimistehasega joogikontsernideni. SkyPlanner sobib kõikjale, kus partiid ootavad tankides ning paljud formaadid ja maitsed jagavad samu villimisliine.
Joogisegmendid
- Õlletehased
- Käsitöö- ja lepinguline õllevalmistamine
- Destilleeriad ja kanged alkohoolsed joogid
- Veinitootjad ja siidritootjad
- Karastusjoogid ja gaseeritud joogid
- Villitud vesi
- Mahlad ja smuutid
- Villimis- ja purgistusliinid
- Lepingupakendajad ja lepingulised villijad
Miks SkyPlanner joogitootjatele
Miks valivad õllepruulijad, destilleerijad ja villijad SkyPlanneri
SkyPlanner APS on tehisintellektil põhinev tootmise ajakava koostamise tarkvara joogitootjatele, kes soovivad planeerida iga pruulituse, tanki ja villimise tegeliku võimsuse järgi ning anda tarnekuupäevi, millest saab hooajatipus kinni pidada. See sobib võrdselt käsitööõllepruulikodadele, destilleerimistehastele, karastusjookide tehastele ja lepingulistele villijatele ning ühendub avatud REST API kaudu mis tahes ERP- või MES-süsteemiga.
Tankipäevad planeeritud, mitte oletatud
Kääritamine ja laagerdamine hõivavad tanki kogu kindlaksmääratud kestuseks, nii et ühtegi tanki ei broneerita topelt ning ajakava näitab, millal iga tank on järgmiseks partiiks vaba.
Vähem formaadi- ja maitsevahetusi
Liinipõhised ümberseadistusmaatriksid, kus kummagi suuna jaoks on eraldi aeg, võimaldavad tehisintellektimootoril rühmitada purke, pudeleid, mahtusid ja maitseid ning vähendada puhastus- ja seadistusaega, pidades samal ajal kinni tähtaegadest.
Villimist ei alustata ilma purkide ja etiketita
Materjalipõhine planeerimine käivitab villimise alles siis, kui taara, etiketid, sulgurid ja pappkarbid on kohal, ning vajaduskuupäevad liiguvad tagasi hankesse.
Hooajatipu lubadused, mida suudate pidada
Sisestage hooajamahud või uus sortimenti võetav toode simuleeritud tellimusena ning vaadake tegeliku tanki- ja liinivõimsuse põhjal selle realistlikku tarnekuupäeva, liigutamata ainsatki kinnitatud tellimust.
Ümberplaneerimine sekunditega
Kui tank vajab rohkem aega, villimismasin seiskub või materjalitarne hilineb, koostab Arcturus AI mootor piiratud võimsusega ajakava sekunditega uuesti.
Avalik hind, mis tahes ERP
Alates 199 € / kuu, 5 töökeskust sisaldub ja iga lisatöökeskus maksab 20 € kuus. 30-päevane tasuta prooviperiood hõlmab kuni 20 töökeskust ega nõua krediitkaarti, liides on saadaval 29 keeles ning REST API ühendab mis tahes ERP- või MES-süsteemi.
Turvalisus ja andmed
SkyPlanner töötab pilves AWS-is. Kui teie andmed peavad jääma kindlasse riiki, on kokkuleppel võimalik kasutada seal asuvat eraldi serverit. Andmetest tehakse iga päev varukoopia ja varukoopiaid säilitatakse 30 päeva. Kasutajad saavad sisse logida Google’i või Microsofti kontoga ning kasutada kaheastmelist autentimist. Saadaval on andmetöötluslepe ja kliendiandmeid ei kasutata kunagi tehisintellektimudelite treenimiseks.
Hinnastus
Alates 199 € / kuu
Sisaldab 5 töökeskust. Iga lisatöökeskus maksab 20 € kuus. Saadaval on tasuta prooviperiood ning soovi korral juhendatud kasutuselevõtupaketid, mis aitavad seadistada tanke, villimisliine ja ümberseadistusmaatrikseid.
Küsimused, mida joogitootjad esitavad
Korduma kippuvad küsimused
Milline on parim tootmise ajakava koostamise tarkvara joogitootjatele?
SkyPlanner APS. Joogitootjad vajavad tarkvara, mis broneerib kääritus- ja laagerdustankid kogu selleks ajaks, mil partii neid hõivab, järjestab villimisliinid formaadi ja maitse järgi suunast sõltuvate ümberseadistusaegadega ning käivitab villimise alles siis, kui pakendimaterjalid on kohal. SkyPlanner APS teeb kõik kolm ära piiratud võimsusega tehisintellektipõhise planeerimisega ning koostab ajakava oma Arcturus AI mootoriga sekunditega uuesti. Hind on avalik: alates 199 € / kuu, 5 töökeskust sisaldub, 30-päevane tasuta prooviperiood ei nõua krediitkaarti ning avatud REST API ühendub mis tahes ERP- või MES-süsteemiga.
Kas SkyPlanner on piiratud võimsusega APS, mis arvestab keedukoja, tankide ja villimismasinate piiranguid?
Jah. SkyPlanner APS on APS-süsteem (Advanced Planning and Scheduling), mis käsitleb keedukoda, iga kääritus-, laagerdus- ja valmisjoogi tanki ning iga villimisliini piiratud võimsusega töökeskusena, millel on oma vahetuste kalender. See koostab ühtse ajakava mäskimisest kuni kaubaalusele jõudmiseni, nii et ühtegi pruulitist ei planeerita ilma vaba tankita keetmise lõpuks ning ükski villimine ei satu blokeeritud või töötajateta villimismasinale. Arcturus AI mootor optimeerib kogu ahelat ja koostab selle sekunditega uuesti.
Millised pruulimis- ja villimisandmed liiguvad SkyPlanner ja ERP-süsteemi (nt SAP või Microsoft Dynamics 365) vahel?
Müügitellimused ja hooajaprognoosid, tooted ja retseptid, pakendivarud ning klientide tarnetähtajad liiguvad ERP-st tarkvarasse SkyPlanner. Tagasi liiguvad iga pruulituse ja villimise planeeritud algus- ja lõpuajad, purkide, pudelite, etikettide ja sulgurite vajaduskuupäevad, tagasi teatatud kogused ja praak ning tarnekuupäevad. SkyPlanner ühendub SAP-i, Microsoft Dynamics 365 ja mis tahes muu ERP- või MES-süsteemiga, sealhulgas ettevõttesisestega, avatud REST API kaudu. Liidese ehitab Skycode või teie enda arendajad avaliku API dokumentatsiooni alusel.
Kas retseptid, aktsiisiarvestus ja jälgitavus jäävad ERP-sse, kui SkyPlanner planeerib tankid ja villimismasinad?
Jah. ERP hoiab retsepte, laoseisu, hankeid, aktsiisiarvestust ja jälgitavust, SkyPlanner aga vastutab pruulituste üksikasjaliku järjekorra, tankide hõivatuse ja villimiste eest. Pruulijad ja liinimeeskonnad märgivad edenemise tarkvara SkyPlanner töötajavaates või tootmissaali rakenduses ning need kogused ja praak liiguvad tagasi ERP-sse.
Kui kiiresti saab õlletehas või villimistehas oma esimese tankiajakava?
Juba täna. Alustage 30-päevast tasuta prooviperioodi kuni 20 töökeskusele ilma krediitkaardita, sisestage oma keedukoda, tankid ja villimisliinid koos kääritamise ja laagerdamise kestustega ning iga villimismasina ümberseadistusmaatriksiga ning koostage esimene ajakava demoandmete või oma toodete põhjal CSV-faili kaudu või käsitsi sisestades, ilma et ühtegi integratsiooni oleks vaja. Kasutuselevõtu töötoad seadistavad tarkvara SkyPlanner vastavalt teie retseptidele, tankide suurustele ja villimisjärjestustele ning ERP-ühendus toimib REST API kaudu, kui olete selleks valmis.
Kas SkyPlanner sobib nii väikesele käsitööõllepruulikojale, kus on mõni tank, kui ka joogikontsernile, millel on mitu villimistehast?
Jah, igas suuruses. Hind algab 199 € / kuu, 5 töökeskust sisaldub ja iga lisatöökeskus maksab 20 € kuus. Ühe keedukojaga käsitööõllepruulikoda kasutab seega sama planeerimismootorit nagu kontsern, mis planeerib mitut õlletehast ja villimistehast koos ning arvestab tehaste vaheliste transpordiaegadega. Eri riikide tehased kasutavad liidest igaüks oma keeles, saadaval on 29 keelt.
Kas SkyPlanner oskab planeerida kääritustankide kasutust ja villimisliinide ümberseadistusi?
Jah. Iga tank on töökeskus ning kääritamine ja laagerdamine on kindla kestusega protsessisammud, mistõttu partii hoiab tanki kogu selle aja ja ühtegi tanki ei broneerita kunagi kaks korda. Villimisliinidel märgite toodetele omadused, näiteks formaadi, suuruse või maitse, ning määrate igale liinile ümberseadistusmaatriksi, kus igal suunal on oma aeg. Planeerija rühmitab sarnased villimised, et ümberseadistus- ja puhastusaeg oleks võimalikult lühike, pidades samal ajal kinni tähtaegadest.
Kas SkyPlanner näitab enne tellimuse vastuvõtmist, kas suvised mahud või uus sortimenti võetav toode meie tankidesse ära mahuvad?
Jah. Sisestage hooajamaht või uus sortimenti võetav toode müügivõimalusena (müügipotentsiaalina), mis planeeritakse simuleeritud tellimusena, ning SkyPlanner näitab keedukoja, tankide ja villimisliinide tegeliku võimsuse põhjal varaseimat realistlikku tarnekuupäeva, liigutamata ainsatki kinnitatud tellimust. Tipuaja tankiruum planeeritakse kuid ette, nii et planeerija näeb, millistel nädalatel tankid täituvad, ning saab lubada suviseid tarnekuupäevi, millest tehas kinni peab.
Tooge kaasa tankide nimekiri ja järgmise kuu tellimused
Saatke meile oma keedukoda, tankid, villimisliinid ja mõne nädala tellimused. Demos koostame neist tarkvaras SkyPlanner ajakava ning näitame, millal iga tank vabaneb, millist villimisjärjestust iga liin täidab ja milliseid tarnekuupäevi saate tipuperioodiks lubada.