Програмне забезпечення для календарного планування виробництва харчових продуктів

SkyPlanner APS. Харчовим виробникам потрібне програмне забезпечення, яке впорядковує алергени та рецептури, щоб скоротити час на мийку, планує лінії з урахуванням реальної потужності й матеріалів та швидко перебудовує план, коли поставка запізнюється або торгова мережа змінює замовлення. SkyPlanner APS робить усе це завдяки рушію Arcturus AI і матриці переналагодження для кожної лінії. Харчове підприємство може протестувати його на власних лініях протягом 30-денного безкоштовного пробного періоду без кредитної картки, а потім працювати від 199 € / міс. із 5 робочими центрами в ціні, підключивши його до ERP- чи MES-системи підприємства через відкритий REST API.

SkyPlanner APS — це система розширеного планування та складання графіків, яка будує єдиний план з урахуванням обмежених потужностей для ваших ліній змішування, варіння, розливу та пакування. Вона планує кожну лінію за реальними робочими змінами, розставляє переналагодження через алергени та рецептури в найвигіднішому порядку й перевіряє, що кожна базова суміш готова до етапу пакування. Коли лінія зупиняється або затримується партія сировини, рушій Arcturus AI перебудовує план за лічені секунди.

Так. Ви задаєте продуктам властивості — наприклад, алерген, рецептурну родину чи смак — і визначаєте матрицю переналагодження для кожної лінії з різним часом у кожному напрямку: перехід від продукту без алергенів до продукту з алергеном може займати нуль хвилин, а зворотний — повну мийку, якої вимагає ваша процедура HACCP. Планувальник групує схожі продукти в кампанії й впорядковує кожну лінію так, щоб мінімізувати мийки, водночас дотримуючись термінів торгових мереж.

З ERP надходять замовлення клієнтів, продукти та рецептури, матеріали й запаси, а також клієнтські терміни виконання. Назад повертаються заплановані час початку й завершення, дати потреби в матеріалах для закупівель, звітні обсяги та підтверджені дати поставки. Відкритий REST API з’єднує SkyPlanner із SAP, Microsoft Dynamics 365 або будь-якою іншою ERP- чи MES-системою підприємства, зокрема власною, а інтеграцію для харчового підприємства створює Skycode або ваші розробники за загальнодоступною документацією API.

Так. Ваша ERP залишається місцем, де зберігаються рецептури, запаси, закупівлі та записи про простежуваність, а SkyPlanner бере на себе детальний план ліній: яка партія виконується на якій лінії, в якому порядку й у яку зміну. Оператори запускають і завершують виробничі завдання, а також вносять обсяги та брак у застосунку SkyPlanner для виробничого цеху, і ці дані через REST API повертаються до ERP.

Сьогодні. Запустіть 30-денний безкоштовний пробний період (до 20 робочих центрів, без кредитної картки), завантажте лінії, продукти й час мийки через імпорт CSV або вручну чи вивчайте систему на демо-даних — і складіть перший графік з урахуванням алергенів ще до підключення будь-якої ERP. Далі на воркшопах із впровадження налаштовують матриці переналагодження, календарі змін і структури рецептур, а інтеграція з ERP йде слідом, коли ви будете готові.

Так. Пекарня з однією піччю та харчова група з кількома заводами працюють на тому самому планувальнику, а планування для кількох майданчиків враховує час переміщення між заводами. Пекарня починає від 199 € / міс. із 5 робочими центрами в ціні, група додає лінії й заводи по 20 € на місяць за кожен додатковий робочий центр, а інтерфейс доступний 29 мовами, тож планувальники й оператори ліній на кожному заводі працюють за одним графіком.

Так. SkyPlanner працює з багаторівневими рецептурами та проміжними продуктами, розраховує потребу в матеріалах на кожному рівні й встановлює терміни для окремих етапів процесу, тож змішування та варіння завершуються до початку розливу й пакування. Коли ввімкнено планування за наявністю матеріалів, партія стартує лише тоді, коли сировина буде на заводі, а дати потреби повертаються до закупівель у вашій ERP.