Che cos’è la gestione della catena di fornitura (SCM)?
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Vi siete mai chiesti quante persone hanno lavorato per produrre il cellulare che possedete o perché i prezzi dell’energia sono aumentati? Non è una sola azienda che produce un prodotto finale e lo consegna al vostro negozio locale, ma diverse che lavorano in sinergia per creare un bene e renderlo accessibile a voi o a un cliente.
Ma come è possibile coordinare più aziende per un solo prodotto? Tutto questo grazie al Supply Chain Management.
Che cos’è la gestione della catena di approvvigionamento?
Nel suo complesso, la gestione della supply chain (SCM) è la gestione del flusso di risorse, dati, processi e finanze coinvolti nel ciclo di vita della creazione di un prodotto o di un servizio.
Una catena di fornitura è una rete che coinvolge tutti gli individui, le risorse, le informazioni, le organizzazioni e la loro sequenza di attività per creare e vendere un prodotto o un servizio a una destinazione finale. Dall’acquisto e dalla consegna del materiale alla creazione del prodotto, la catena di fornitura termina quando il prodotto viene consegnato a un cliente o distribuito a un utente finale.
Una catena di approvvigionamento cerca di creare processi più ottimali, un flusso di cassa accelerato e consegne più rapide. Tuttavia, l’obiettivo principale di una supply chain è quello di soddisfare la domanda, ottimizzare la capacità di risposta, costruire una rete efficiente, creare redditività e generare valore per il cliente.
La catena di fornitura comprende diverse attività, come la pianificazione, l’approvvigionamento, la produzione, la consegna e la restituzione. La supervisione di queste azioni è nota come Supply Chain Management (SCM).
Differenza tra supply chain e SCM
La differenza tra supply chain e supply chain management è che quest’ultimo controlla che tutti i punti della catena di approvvigionamento funzionino correttamente, cercando di aggiungere valore attraverso l’efficienza, ottimizzare i processi e ridurre i costi.
Un team di manager specializzati nella catena di fornitura esegue le attività durante la catena di fornitura. Il modo migliore per gestire una catena di fornitura dipenderà dal fatto che tutte le persone coinvolte nei processi abbiano una buona comunicazione e condividano prontamente le informazioni in tempo reale per identificare e risolvere i problemi nel modo più efficace. Il software SCM può aiutare in questo compito. Il software di gestione della catena di fornitura è uno strumento utilizzato tra le diverse parti della catena di fornitura per avere un migliore controllo sul complesso lavoro che comprende le attività all’interno della rete della catena di fornitura, come i fornitori, la qualità, la logistica e la distribuzione.
Oggi il mondo soffre di una crisi nella gestione della supply chain. La causa principale sono i ritardi all’interno della rete della catena di approvvigionamento. La maggior parte è dovuta alla pandemia, alla crescita dell’e-commerce che mette sotto pressione i fornitori di servizi di trasporto, ai blocchi zero Covid della Cina e alla guerra in Ucraina. Questi eventi hanno compromesso la fluidità delle catene di approvvigionamento, facendo schizzare i prezzi alle stelle.
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Come funziona il Supply Chain Management?
Queste sono le 5 fasi della gestione della catena logistica:
- Pianificazione
Una buona pianificazione è il primo passo verso il successo nella gestione della catena logistica. È la fase in cui le aziende prevedono quanto materiale sarà necessario per l’elaborazione di un prodotto, la forza lavoro, il tempo, le attrezzature e chi nella catena di fornitura deve partecipare. Inoltre, è necessario prevedere le esigenze future del cliente per poter effettuare un ordine più consistente in un secondo momento, evitando così la carenza di materie prime. La maggior parte delle aziende utilizza un software per la pianificazione dei fabbisogni di materiale per aiutare l’SCM a pianificare gli ordini e a raggiungere gli obiettivi in modo più efficace. - Sourcing
Solid relationships and excellent coordination with suppliers help keep SCM processes efficient. A reliable supplier must:- Consegnare le materie prime che soddisfano le specifiche indicate per avviare la produzione.
- Ha prezzi competitivi rispetto al mercato.
- Ha un buon curriculum verificabile di consegne e clienti soddisfatti.
- È in grado di consegnare materie prime all’ultimo minuto in caso di emergenza.
- Mantenere una buona comunicazione con i clienti.
- Produzione
È la fase essenziale della gestione della catena logistica. È il processo in cui la materia prima viene trasformata nel prodotto o nel servizio richiesto attraverso macchinari e manodopera. La produzione comprende l’assemblaggio, il collaudo, l’ispezione e l’imballaggio. Una gestione efficiente della catena di fornitura controlla ogni fase in modo che il prodotto sia conforme alle specifiche del cliente ed eviti ritardi di produzione. - Consegna
Quando il prodotto è finito e approvato dal controllo qualità, il passo successivo è l’invio dell’ordine al cliente. Una buona logistica e una buona comunicazione con i fornitori di pacchi sono essenziali per una consegna puntuale e per creare un’immagine con il cliente. Il Supply Chain Management vuole che le consegne siano sicure e a prezzi ragionevoli, per cui disporre di diverse opzioni per i pacchi è l’ideale in caso di emergenza. - Ritorno
Le aziende cercheranno sempre di consegnare il prodotto perfetto in conformità con le specifiche del cliente; tuttavia, a volte un prodotto deve essere restituito, a causa di modifiche apportate dal cliente, di un errore dell’azienda che lo ha fabbricato o di un altro motivo. Un buon servizio clienti non si esaurisce con la consegna, quindi un’azienda deve essere in grado di ricevere i prodotti restituiti e di fornire rimborsi per rimediare alla situazione.
I vantaggi della gestione della catena di fornitura
- Ridurre i costi e rendere l’azienda più redditizia
Un vantaggio immediato è la riduzione dei costi operativi. Grazie a un maggiore controllo, alla possibilità di monitorare l’andamento della produzione e a una migliore fluidità della comunicazione, si riducono gli errori nei processi produttivi, si riducono i costi di acquisto, di stoccaggio e di manodopera, si aumenta il flusso di cassa e si ottengono maggiori profitti. È molto più facile se un’azienda utilizza una gestione automatizzata della supply chain. Un sistema SCM automatizzato snellisce e ottimizza i processi di creazione di un prodotto o di un servizio, evitando la sottoproduzione. L’SCM consentirà inoltre la piena tracciabilità di tutti i movimenti delle merci dal fornitore al cliente. Le aziende che utilizzano il metodo JIT traggono notevoli vantaggi dal software di gestione della catena di fornitura. - L’SCM consente alle aziende di essere al passo con il ritmo della tecnologia
Il mondo sta diventando sempre più globalizzato e le aziende devono adattarsi alle nuove esigenze dei consumatori. Il modo migliore per raggiungere questo obiettivo è la gestione della catena di fornitura, che aiuterà un’azienda ad avere processi più ottimali ed efficienti. L’SCM rende un’azienda più competitiva, pronta ad affrontare le sfide di qualsiasi collo di bottiglia, nuove richieste o problemi intermittenti che si presentano. - Migliore comunicazione e informazioni più trasparenti
In un mondo globalizzato, è fondamentale essere in costante comunicazione durante tutte le fasi di creazione di un prodotto o di un servizio. Quanto più velocemente viene rilevato un errore, tanto più facile sarà risolverlo e il costo sarà inferiore, con conseguente riduzione delle spese. Ad esempio, un SCM può cercare una soluzione immediata per evitare ritardi se un fornitore o una società di outsourcing ha ritardato la consegna. La gestione della catena di fornitura consente una maggiore visibilità della situazione durante il processo produttivo, permettendo a tutti coloro che fanno parte della catena di fornitura di un’azienda di lavorare in modo più armonioso e olistico. L’SCM consente inoltre un flusso di informazioni accurato, tempestivo, completo e pertinente per evitare di perdere opportunità e far crescere l’azienda. Questa fase sarà molto semplice grazie all’utilizzo di strumenti tecnologici come applicazioni per telefoni cellulari, software e piattaforme per conferenze. - Aumenta l’efficienza delle spedizioni
Proprio come un’azienda si aspetta il materiale necessario per avviare la produzione, il cliente cerca di ricevere il suo ordine in tempo, quindi i metodi di spedizione sono una fase cruciale della gestione della catena di approvvigionamento. Con un controllo ragionevole dell’SCM, è possibile collaborare con diverse società di spedizione, disponendo di un metodo segmentato in base alle dimensioni del pacco, alla destinazione e al tipo di prodotto che si intende inviare. - Clienti più felici
Una buona gestione della catena di fornitura crea prodotti più velocemente e li consegna prima o in tempo senza danneggiare o sacrificare la qualità del prodotto o del servizio; può aggiungere valore. Soddisfare e superare le aspettative significa avere clienti più soddisfatti, migliorare il rapporto commerciale e creare clienti più fedeli.
Quali sono i problemi più comuni del Supply Chain Management?
Tutte le fasi della catena sono necessarie, ma la loro corretta amministrazione e gestione può essere complessa e presentare diverse sfide. Gli ostacoli più comuni sono:
- Ritardo o perdita di merci
Dobbiamo iniziare questo elenco con il problema che ritarda l’intera catena di fornitura, la mancanza di materiale a causa di perdite o ritardi. Se non c’è materiale, il processo di produzione non può essere avviato. Se non c’è un piano di emergenza, si può ritardare la consegna al cliente e finire per perderla o pagarla immediatamente. Un sistema di gestione del magazzino può aiutare l’SCM a tracciare e tenere sotto controllo l’inventario. - Mancanza di comunicazione e trasparenza
Avere il controllo e sapere come si sviluppa ciascuna delle fasi di un processo di supply chain è fondamentale per il suo successo. Se le informazioni vengono ottenute in tempo reale dal lavoro, faciliteranno il processo decisionale e la risoluzione dei problemi che si presentano. - Cattiva gestione delle risorse
Se un’azienda non stima correttamente la quantità di materiale di cui avrà bisogno un processo o non prevede la domanda di un prodotto, può causare un eccesso di scorte, un aumento dei costi e una perdita di tempo. - Servizio clienti insoddisfacente
Un buon servizio clienti e la consegna puntuale di prodotti di qualità sono fondamentali per creare un buon rapporto con i clienti. Alcuni sono persino disposti a pagare un prezzo leggermente più alto per ottenere un’offerta speciale. Pertanto, è necessario definire aspettative realistiche con il cliente per rispettare quanto concordato. - Bassa capacità di affrontare cambiamenti improvvisi
Non è una novità che durante la produzione di un prodotto all’interno del processo di supply chain possano verificarsi diversi cambiamenti, dovuti a ritardi nelle consegne, a un macchinario rotto, a modifiche dell’ultimo minuto da parte del cliente o persino al maltempo o a fattori esterni. Pertanto, è necessario disporre di uno strumento in grado di generare piani di emergenza al momento.
Razionalizzare la produzione
La gestione della catena di approvvigionamento genera vantaggi che vanno a beneficio di qualsiasi azienda, soprattutto di quelle non autosufficienti. La maggior parte delle aziende lavora e collabora contemporaneamente con altri, come le società di spedizione o i fornitori, per far arrivare il prodotto finale nelle mani dei clienti. Per questo motivo, un SCM è essenziale per un’azienda che vuole crescere e soddisfare le esigenze del mondo moderno.
È possibile aggiungere un software di Supply Chain Management a un sistema esistente, come la tecnologia ERP. Questa integrazione renderà il software SCM più agile con l’aiuto di processi automatizzati e di un flusso di informazioni in tempo reale tra la rete. La soluzione Skyplanner APS può essere personalizzata per soddisfare le vostre esigenze ERP e SCM. Il nostro team di professionisti è pronto ad aiutare la vostra azienda a crescere e ad affrontare qualsiasi crisi sporadica.
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