Umí Sage 100 kapacitní plánování? Jak fungují Production Management a Sage 100 Produktion

1. Pracoviště

Ve Work Center Maintenance nastavujete dobu čekání ve frontě, efektivitu v procentech, počet pracovníků nebo strojů, dostupné hodiny pro jednotlivé dny v týdnu a odstávky. Sage definuje pracoviště jako „one or more persons or machines“ (jednoho či více pracovníků nebo strojů) a uvádí: „they are considered a single unit for capacity planning and detailed work assignments.“ (pro kapacitní plánování a podrobné přidělování práce se považují za jeden celek). (zdroj)

Kapacita je vyjádřena počtem hodin za den. „Each work center has a capacity, expressed in hours, that it can perform on a given day.“ (Každé pracoviště má kapacitu vyjádřenou v hodinách, které může v daný den odpracovat.) Sage ji počítá jako součin standardního počtu hodin pro daný den a procentní efektivity. (zdroj)

2. Šablony a výrobní příkazy

Šablona výrobního příkazu obsahuje jednotlivé kroky. Každý má kód činnosti, který odkazuje na pracoviště. Ze šablony se vytváří výrobní zakázka označovaná jako work ticket. Příručka Sage pro uživatele modulu Work Order uvádí převod původních pojmů: z work order se stává work ticket, z routing se stává template a z operation code se stává activity code. (zdroj)

3. Enhanced Scheduling

Bez Enhanced Scheduling se termíny jednotlivých kroků odvozují od dat zadaných ve výrobním příkazu. Chcete-li je nechat vypočítat, otevřete Production Management Options a na kartě Schedule proveďte tento krok: „select the Enable Enhanced Scheduling check box.“ (zaškrtněte políčko Enable Enhanced Scheduling). (zdroj)

Enhanced Scheduling „uses the forward or backward scheduling method to determine when each step of a work ticket should be started and how long each step takes to complete.“ (pomocí dopředného nebo zpětného plánování určuje, kdy má každý krok výrobního příkazu začít a jak dlouho potrvá). Dopředné plánování vychází z data zahájení výroby. Zpětné plánování vychází z termínu dokončení.

4. Plánování bez omezení kapacity

Tady je zásadní princip celého řešení. Nápověda Sage uvádí: „The „infinite“ loading technique is used to allow each work ticket to be scheduled independently.“ (Metoda plánování s neomezenou kapacitou umožňuje plánovat každý výrobní příkaz nezávisle.) (zdroj) Starší nápověda k modulu Work Order to popisuje jako plánování „each work order as if it were the only work order in the shop,“ (každého výrobního příkazu, jako by byl jediným příkazem v dílně) a dodává, že „care must be taken not to overload the work centers.“ (je nutné dbát na to, aby nedošlo k přetížení pracovišť). (zdroj)

5. Kontrola vytížení a řešení přetížení

Work Center Capacity Inquiry zobrazuje „commitments against work centers in three formats: daily, weekly, and detail.“ (naplánovanou zátěž pracovišť ve třech zobrazeních: denním, týdenním a podrobném). (Novinky 2023) Když je pracoviště přetížené, Sage doporučuje ruční zásah: „Individual work orders can be rescheduled or the queue time can be increased to relieve overcommitted work centers.“ (Přetíženým pracovištím lze ulevit přeplánováním jednotlivých výrobních příkazů nebo prodloužením doby čekání ve frontě.)

• USA: každý výrobní příkaz se plánuje samostatně. Plánování bez omezení kapacity nebere ohled na ostatní příkazy na stejném pracovišti.
• USA: přetížení se řeší ručně. Sage doporučuje přeplánovat příkazy nebo prodloužit dobu čekání ve frontě.
• USA: jedno pracoviště, jeden společný fond hodin. Několik strojů a pracovníků na pracovišti sdílí jediný denní údaj o kapacitě. Nápověda Sage nepopisuje časovou osu jednotlivých strojů, matici přípravných časů ani omezení dostupnosti nástrojů.
• Německo: na tabuli se plánuje přetažením myší. Plantafel upraví termíny zakázek poté, co plánovač přesune úkol. Sage nepopisuje žádné automatické určování pořadí operací.
• Německo: plánovací tabule je doplněk. Grafische Ressourcenplanung je doplňkový balíček, takže základní modul zobrazuje vytížení a úzká místa bez plánovací tabule.
• Obě verze: časy přetypování jsou přiřazené k jednotlivým krokům. Přípravné časy jsou uvedeny u kroku nebo operace Arbeitsgang. Sage v dokumentaci neuvádí přetypování mezi výrobky závislé na jejich pořadí.
• Obě verze: každá změna znamená nové vyvažování zátěže. Po urgentní zakázce nebo poruše musí plánovač znovu projít vytížení.

Plánování v Sage 100 vám přestává stačit, pokud platí několik z následujících bodů:

• Plánovač tráví každý týden hodiny přeplánováváním výrobních příkazů nebo přesouváním úkolů na tabuli Plantafel.
• Termíny dodání se posouvají, přestože denní vytížení pracovišť vypadá v pořádku.
• Doba přetypování závisí na tom, jaký výrobek se vyráběl předtím.
• Obsluha, směny a absence omezují plán stejně jako stroje.
• Raznice, formy nebo přípravky se sdílejí mezi stroji.
• Dostupnost materiálu rozhoduje o tom, která operace může začít.
• Urgentní zakázky a poruchy vás nutí několikrát týdně přeplánovat výrobu.

Co by měl nástroj umět

• Rozvrhování jednotlivých operací se začátkem, koncem a pracovištěm pro každý krok nebo operaci Arbeitsgang.
• Zohlednění omezené kapacity všech výrobních zdrojů současně: strojů, pracovníků i nástrojů.
• Automatické řešení přetížení, nikoli jen přehled kapacit nebo tabuli, na které zátěž vyvažujete ručně.
• Matici přípravných časů pro přetypování, jehož délka závisí na pořadí výrobků a liší se podle směru přechodu.
• Práci s nástroji jako se sdílenými zdroji s omezenou kapacitou a s operacemi, které vyžadují několik pracovníků současně.
• Rozvrhování s ohledem na materiál, které kontroluje skladové zásoby a očekávané dodávky z nákupních objednávek.
• Jasně definovanou výměnu dat se Sage 100. Zeptejte se dodavatele, jak ve vaší verzi Sage 100 načítá výrobní příkazy nebo Fertigungsaufträge a jak do ní zapisuje termíny zpět.

Možnosti se dělí do tří skupin:

• Plánování přímo v Sage 100: Enhanced Scheduling v USA, doplněk Plantafel v Německu. Přetížení řeší plánovač.
• Lokálně provozované dispečerské systémy Leitstand a doplňky APS, které se instalují vedle Sage 100 a zavádějí v rámci projektu s dodavatelem.
• Cloudové APS s řízením práce ve výrobě, kam patří SkyPlanner. Vedle Sage 100 automaticky plánuje všechny výrobní zdroje, při změnách ve výrobě plán přepočítává a zpřístupňuje ho obsluze.