Удосконалити управління запасами на виробництві

Уникнення штрафних санкцій за затримки у виробництві є одним з найбільших пріоритетів для планувальників виробництва. Уявіть, що ви контролюєте важливий проект для великого клієнта. Здається, що все йде за планом, аж поки ви не усвідомлюєте, що у ваших запасах немає критично важливого компонента, і вам потрібно зупинити замовлення. Ви починаєте гарячково телефонувати постачальникам, щоб дізнатися, чи можна дістати цей матеріал, але він не прибуде ще кілька тижнів. Тепер компанія не лише порушує терміни, але й стикається з великими штрафами, репутаційними втратами і, що найгірше, з незадоволеними клієнтами.

Звучить знайомо? Якщо ви працюєте на виробництві, швидше за все, ви не раз стикалися з цим кошмарним сценарієм. Погане управління запасами на виробництві, спричинене помилками ручного планування, браком даних у реальному часі та іншими факторами, може призвести до дефіциту або затоварення, що може занурити в хаос навіть найбільш організовані операції. Хороша новина: цього кошмару цілком можна уникнути.

У цій статті ми розглянемо, чому управління запасами на виробництві настільки важливе, які інструменти та стратегії ви можете використовувати для його вдосконалення, а також як застосування правильних практик допоможе вам уникнути дорогих помилок і переконатися, що ваші операції працюють як годинник.

Що таке управління запасами на виробництві?

Управління виробничими запасами – це процес контролю за замовленням, зберіганням і використанням сировини, компонентів і готової продукції. Цей процес включає в себе відстеження рівня запасів, управління місцями розташування запасів і забезпечення наявності потрібних товарів, коли вони потрібні. Такий підхід дозволяє виробникам підтримувати баланс, уникаючи дефіциту запасів, затоварювання або безцільного зберігання застарілої продукції на полицях.

Загалом, управління запасами на виробництві – це більше, ніж просто відстеження того, що є в наявності. Це означає розуміння всього життєвого циклу матеріалів і продуктів, від моменту, коли вони надходять на підприємство, до моменту, коли вони залишають його у вигляді готової продукції, готової до відправки клієнту.

Ефективне управління запасами пов’язане з прогнозуванням попиту, координацією та комунікацією з постачальниками, а також забезпеченням безперебійного та беззаперечного виконання виробничих планів. На щастя, однією з переваг системи APS є те, що вона допомагає поліпшити управління запасами і робить цей процес простішим. Такий підхід допомагає контролювати і скорочувати витрати, підтримує більш плавне планування виробництва і підвищує задоволеність клієнтів, що веде до довгострокового зростання бізнесу.

Як працює управління запасами на виробництві?

1. Приймання запасів: Процес починається з отримання запасів від постачальників. Продукція, що надходить, перевіряється для забезпечення якості та точності. Щоб уникнути затримок у виробництві, необхідно порівняти кількість отриманої продукції із замовленнями на закупівлю.
2. Зберігання запасів: Після перевірки продукція зберігається у спеціально відведених для неї місцях. Належна організація на цьому етапі забезпечує швидкий і легкий доступ до них у разі потреби.
3. Управління замовленнями клієнтів: Коли клієнти розміщують замовлення, відповідальна особа відстежує та розподіляє запаси. Це передбачає оновлення рівня запасів і підготовку необхідних товарів до виконання замовлення.
4. Виконання та відправка замовлень: Наступний крок передбачає вибір, пакування та відправку потрібних товарів клієнтам. Своєчасне виконання замовлення допомагає підтримувати задоволеність клієнтів, створює хорошу репутацію та дозволяє уникнути штрафів за затримки.
5. Аудит запасів: Регулярний аудит гарантує, що фізичні запаси відповідають системним записам. Аудит допомагає запобігти таким проблемам, як надлишок запасів, нестача запасів або неправильне розташування товарів.
6. Перерозподіл запасів: На останньому етапі відбувається перезамовлення запасів, коли їхній рівень досягає заздалегідь визначеного порогового значення. Це гарантує поповнення запасів матеріалів до того, як вони закінчаться, що забезпечує безперебійну роботу виробництва без перебоїв.

Які 5 елементів управління запасами?

Прогнозування попиту: Йдеться про прогнозування того, чого клієнти хотітимуть у майбутньому. Ви вивчаєте тенденції та дані, щоб розрахувати, яку кількість продукту люди купуватимуть, щоб бізнес не отримав занадто багато або занадто мало.

Планування запасів: Тут мова йде про те, щоб точно визначити, скільки товару вам потрібно мати під рукою. Ви не хочете, щоб у вас щось закінчилося, але й не хочете, щоб у вас було занадто багато товару, який просто лежить без діла. Ви враховуєте такі речі, як час, необхідний для того, щоб отримати більше, наявність невеликого запасу про всяк випадок, і як часто вам потрібно робити повторні замовлення.

Відстеження та контроль запасів: Це означає, що ви постійно стежите за тим, що є на складі. Ви відстежуєте, що надходить, що виходить, і переконуєтеся, що нічого не загублено і не вкрадено. Якщо щось не працює, ви це виправляєте.

Закупівлі: Це, по суті, частина покупок. Ви замовляєте те, що вам потрібно для безперебійної роботи бізнесу. Ви переконуєтесь, що продукція надійшла від постачальників до вас і готова задовольнити попит клієнтів.

Оптимізація запасів: Це про те, щоб переконатися, що ви працюєте ефективно. Ви шукаєте способи зменшити витрати на інвентаризацію, але при цьому забезпечити швидке просування товарів. Можливо, ви зменшите кількість товарів на складі або знайдете спосіб продати їх швидше, уклавши угоди або оптимізувавши процес виробництва. Це все про економію грошей і збільшення продажів!

3 методи, що використовуються для управління запасами

Стратегія проштовхування: Це коли бізнес запасається продукцією на основі прогнозів попиту. Вони передбачають, що буде потрібно клієнтам; простим прикладом може бути магазин, який замовляє багато грилів влітку. Це добре працює, якщо ви можете точно спрогнозувати попит.

Стратегія витягування: Тут бізнес замовляє продукцію тільки тоді, коли клієнти її купують, як, наприклад, весільні сукні виготовляються після замовлення нареченої. Це чудово підходить для спеціалізованих або дорогих товарів, але не для повсякденних продуктів, які люди хочуть отримати швидко.

Стратегія “точно в строк” (JIT): Ця стратегія полягає в тому, щоб бути інноваційним та ефективним. Ви не витрачаєте гроші та не займаєте місце на речі, які вам поки що не потрібні. Натомість ви замовляєте або виготовляєте продукцію лише тоді, коли готові її продати. JIT допомагає заощадити гроші та уникнути зайвих речей, що лежать без діла. Однак мінус полягає в тому, що у вас може закінчитися товар на складі, якщо ваші постачальники ненадійні, а це означає незадоволених клієнтів. Отже, це чудово працює, коли все йде гладко, але вам потрібно, щоб все було вчасно.