{"id":105885,"date":"2026-10-23T17:38:10","date_gmt":"2026-10-23T17:38:10","guid":{"rendered":"https:\/\/skyplanner.ai\/?p=105885"},"modified":"2026-10-23T17:38:47","modified_gmt":"2026-10-23T17:38:47","slug":"rotation-des-stocks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/skyplanner.ai\/fr\/ressources\/rotation-des-stocks\/","title":{"rendered":"Rotation des stocks dans l\u2019industrie : calculer et am\u00e9liorer"},"content":{"rendered":"
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Rotation des stocks dans l\u2019industrie : calculer et am\u00e9liorer<\/h1>\n\n
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Accueil<\/a> » Ressources<\/a> » Rotation des stocks dans l\u2019industrie : calculer et am\u00e9liorer<\/p>\n\n\n

<\/path><\/svg><\/span><\/span>Temps de lecture estim\u00e9 : <\/span>10<\/span> minutes<\/span><\/p>\n\n<\/div>\n

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La valeur de vos stocks a augment\u00e9, mais l\u2019usine manque toujours des pi\u00e8ces dont elle a besoin. Certaines mati\u00e8res restent inutilis\u00e9es, des ordres de fabrication inachev\u00e9s attendent entre deux machines et des produits finis occupent de la place alors que les clients r\u00e9clament d\u2019autres articles. R\u00e9duire tous les niveaux de stock ferait baisser leur valeur totale, sans n\u00e9cessairement am\u00e9liorer la production.<\/p>\n\n\n

La rotation des stocks mesure le nombre de fois qu\u2019une entreprise vend et renouvelle son stock moyen sur une p\u00e9riode. Elle se calcule en divisant le co\u00fbt des produits vendus par la valeur moyenne des stocks.<\/strong> Dans l\u2019industrie, ces stocks comprennent les mati\u00e8res premi\u00e8res, les encours de production et les produits finis.<\/p>\n\n\n

Une fois le calcul effectu\u00e9, la question utile est la suivante : quelle part de ces stocks est inutile, et pourquoi reste-t-elle immobilis\u00e9e ? Lorsque des lancements anticip\u00e9s et des files d\u2019attente g\u00e9r\u00e9es s\u00e9par\u00e9ment devant les machines font gonfler les stocks, SkyPlanner APS vous aide \u00e0 coordonner les mati\u00e8res, les capacit\u00e9s et les priorit\u00e9s des commandes dans un m\u00eame planning de production. Vous pouvez ainsi r\u00e9duire les encours inutiles en attente dans l\u2019atelier, plut\u00f4t que de passer chaque journ\u00e9e \u00e0 synchroniser des files d\u2019attente distinctes.<\/p>\n\n\n

Comment calculer la rotation des stocks<\/h2>\n\n\n

Pour les deux donn\u00e9es du calcul, retenez la m\u00eame p\u00e9riode et une base de valorisation au co\u00fbt coh\u00e9rente :<\/p>\n\n\n

Rotation des stocks = co\u00fbt des produits vendus \u00f7 valeur moyenne des stocks<\/strong><\/p>\n\n\n

Le r\u00e9sultat s\u2019exprime en nombre de rotations sur la p\u00e9riode, et non en pourcentage. Le co\u00fbt annuel des produits vendus, rapport\u00e9 au stock moyen de la m\u00eame ann\u00e9e, donne un nombre de rotations annuelles.<\/p>\n\n\n

Utilisez le co\u00fbt des produits vendus, pas le chiffre d\u2019affaires<\/h3>\n\n\n

Le co\u00fbt des produits vendus, ou COGS, correspond au co\u00fbt attribu\u00e9 aux produits vendus pendant la p\u00e9riode. Dans l\u2019industrie, il comprend les mati\u00e8res, la main-d\u2019\u0153uvre directe et les charges indirectes de production imput\u00e9es \u00e0 ces produits. Utilisez le montant figurant dans les donn\u00e9es comptables valid\u00e9es de votre entreprise.<\/p>\n\n\n

Le chiffre d\u2019affaires inclut votre marge commerciale : le diviser par la valeur des stocks au co\u00fbt donne donc un autre indicateur. Les achats ne peuvent pas non plus servir de substitut, car une partie des mati\u00e8res achet\u00e9es peut encore se trouver en magasin. Le co\u00fbt des produits fabriqu\u00e9s n\u2019est pas davantage \u00e9quivalent au COGS : des produits achev\u00e9s peuvent rester invendus dans le stock de produits finis.<\/p>\n\n\n

Calculez une moyenne repr\u00e9sentative<\/h3>\n\n\n

Voici une formule simple pour commencer :<\/p>\n\n\n

Stock moyen = (stock initial + stock final) \u00f7 2<\/strong><\/p>\n\n\n

Dans une usine \u00e0 activit\u00e9 saisonni\u00e8re ou qui re\u00e7oit des livraisons importantes, deux relev\u00e9s peuvent mal refl\u00e9ter la situation sur la majeure partie de l\u2019ann\u00e9e. Calculez plut\u00f4t la moyenne des valeurs de stock relev\u00e9es \u00e0 chaque fin de mois, ou utilisez des relev\u00e9s plus fr\u00e9quents si les stocks fluctuent fortement. Pour comparer plusieurs p\u00e9riodes, conservez la m\u00eame m\u00e9thode de relev\u00e9.<\/p>\n\n\n

Incluez la valeur des stocks aux trois stades de fabrication, en comptant chaque article une seule fois, au stade o\u00f9 il se trouve. Les encours de production int\u00e8grent les co\u00fbts accumul\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 ce stade<\/a>, et non syst\u00e9matiquement le co\u00fbt complet d\u2019un produit fini. Rapprochez les valeurs de stock avec le service financier pour \u00e9viter que des changements de valorisation, des r\u00e9ceptions manquantes ou des fabrications termin\u00e9es mais non enregistr\u00e9es soient pris pour des changements dans les flux physiques.<\/p>\n\n\n

Indiquez toujours la p\u00e9riode de r\u00e9f\u00e9rence<\/h3>\n\n\n

Rapportez le COGS annuel au stock moyen de la m\u00eame ann\u00e9e, ou le COGS trimestriel au stock moyen du trimestre. Un ratio trimestriel indique le nombre de rotations sur ce trimestre, et non sur l\u2019ann\u00e9e. Multiplier par quatre le r\u00e9sultat d\u2019un trimestre soumis \u00e0 la saisonnalit\u00e9 peut donner une image trompeuse de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n

Les mouvements de stock sont encore autre chose. D\u00e9placer une palette du magasin vers l\u2019usinage, puis vers la finition, g\u00e9n\u00e8re des mouvements de stock. Cela ne signifie pas que l\u2019entreprise a vendu et renouvel\u00e9 ce stock trois fois.<\/p>\n\n\n

Un exemple chiffr\u00e9 dans l\u2019industrie<\/h2>\n\n\n

Prenons un fabricant dont le COGS annuel s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 3 600 000 $<\/strong>. Ses relev\u00e9s r\u00e9guliers de stock donnent les valeurs moyennes suivantes pour la m\u00eame ann\u00e9e :<\/p>\n\n\n

Cat\u00e9gorie de stocks<\/th>Valeur moyenne<\/th><\/tr><\/thead>
Mati\u00e8res premi\u00e8res et composants achet\u00e9s<\/td>300 000 $<\/td><\/tr>
Encours de production<\/td>420 000 $<\/td><\/tr>
Produits finis<\/td>180 000 $<\/td><\/tr>
Total des stocks<\/td>900 000 $<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n

Le calcul est le suivant :<\/p>\n\n\n

3 600 000 $ \u00f7 900 000 $ = 4 rotations des stocks par an<\/strong><\/p>\n\n\n

Sur la base du co\u00fbt des produits vendus de cette ann\u00e9e, l\u2019entreprise a vendu l\u2019\u00e9quivalent de quatre fois la valeur moyenne de ses stocks. Cela ne signifie pas que chaque composant ou produit a connu quatre rotations. Une fixation utilis\u00e9e fr\u00e9quemment et un ensemble obsol\u00e8te peuvent entrer dans la m\u00eame moyenne \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de l\u2019entreprise.<\/p>\n\n\n

Vous pouvez exprimer ce m\u00eame rapport en jours :<\/p>\n\n\n

Dur\u00e9e moyenne de stockage = nombre de jours de la p\u00e9riode \u00f7 rotation des stocks<\/strong><\/p>\n\n\n

Sur la base d\u2019une ann\u00e9e de 365 jours :<\/p>\n\n\n

365 \u00f7 4 = 91,25 jours<\/strong><\/p>\n\n\n

Il s\u2019agit d\u2019un indicateur global et r\u00e9trospectif, calcul\u00e9 \u00e0 partir des co\u00fbts. Il ne garantit ni que chaque commande prend 91,25 jours, ni que le stock disponible aujourd\u2019hui couvrira les 91,25 prochains jours de demande. Le d\u00e9lai r\u00e9el de r\u00e9alisation des commandes et la couverture pr\u00e9visionnelle des stocks r\u00e9pondent \u00e0 d\u2019autres questions.<\/p>\n\n\n

Qu\u2019est-ce qu\u2019un bon ratio de rotation des stocks ?<\/h2>\n\n\n

Il n\u2019existe pas de valeur id\u00e9ale commune \u00e0 tous les fabricants. La diversit\u00e9 des produits, les d\u00e9lais fournisseurs, les gammes de fabrication, la saisonnalit\u00e9 et le niveau de service promis influent tous sur les stocks n\u00e9cessaires \u00e0 l\u2019entreprise. Un fabricant d\u2019\u00e9quipements aux gammes longues et un producteur de biens standard \u00e0 courte dur\u00e9e de vie ne devraient pas se voir attribuer le m\u00eame objectif.<\/p>\n\n\n

Commencez par comparer vos propres p\u00e9riodes et familles de produits comparables. Prenez ensuite comme rep\u00e8res des entreprises pertinentes de votre secteur, en v\u00e9rifiant que le p\u00e9rim\u00e8tre des stocks et la m\u00e9thode de calcul correspondent aux v\u00f4tres. Un ratio fond\u00e9 uniquement sur les produits finis n\u2019est pas directement comparable \u00e0 un ratio qui inclut les mati\u00e8res premi\u00e8res et les encours.<\/p>\n\n\n

Analysez la tendance en parall\u00e8le du respect des d\u00e9lais de livraison, des ruptures, du volume produit et de l\u2019anciennet\u00e9 des stocks :<\/p>\n\n\n